Ingredients of Thai cooking

Ingredients that appear in at least two Thai dishes in our list, with how many dishes use them.

27 ingredients

chicken as foodเนื้อไก่4 disheschili pepperพริก6 dishescoconut2 dishescoconut milkกะทิ7 dishescooked riceข้าวสวย2 dishescurry pasteพริกแกง5 dishesCymbopogon citratusตะไคร้3 dishesCymbopogon citratus leaf2 dishesegg as foodไข่5 dishesfish sauceน้ำปลา2 dishesgalangal4 dishesgarlicกระเทียม5 dishesHoly Basilกะเพรา2 dishesKaffir Lime Leaf2 disheslime juiceน้ำมะนาว2 dishesmeatเนื้อสัตว์2 dishesnoodleบะหมี่และก๋วยเตี๋ยว2 dishesonion2 dishespeanutถั่วลิสง4 dishesporkเนื้อหมู3 dishesriceข้าว6 dishesrice flourแป้งข้าวเจ้า3 dishesrice noodleเส้นก๋วยเตี๋ยว4 dishesshallot2 dishessugarน้ำตาล3 dishesTamarindus indicaมะขาม2 dishestomatoมะเขือเทศ2 dishes

Source: Wikidata (CC0) · photos: Wikimedia Commons, authors on the image credits page